Fontaneto, serata slow food con “I tesori del nord Piemonte”

Venerdì 2 marzo a partire dalle ore 20 presso il centro culturale Grazia Deledda in Piazza Unità d’Italia a Fontaneto d’Agogna è in programma, a cura della condotta Slow Food delle Colline Novaresi, in collaborazione con la Pro Loco di Fontaneto, la Confraternita Amici del Vino, la Biblioteca Piemonte con Gusto, e con il patrocinio del Comune di Fontaneto d’Agogna, l’evento con cena “I tesori del Nord Piemonte”
Dialogheranno durante la cena:
– Massimo Sartoretti del Divin Porcello di Masera, che presenterà la sua Mortadella della Val d’Ossola (Arca del Gusto Slow Food);
– Maddalena e Isabella Francese di Cascina Canta di Gionzana Novara, che racconteranno il loro legame con il riso Maratelli (Arca del Gusto Slow Food);
– Manuela Facchi dell’Azienda Agricola Facchi di Oleggio, che propone numerosi prodotti di bufala;
– Patricio Pianca e Luca Lanza di Black & White Caffè del Teatro di Biella, che portano i loro canestrelli biellesi.
Moderatore della serata Gianfranco Quaglia.

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